主要生産設備
設 備 名 |
連続急速凍結設備 |
能 力 |
200kg/時間 |
生産品目等 |
主に海老フライ、アジフライ、コロッケ等のパン粉付製品の凍結に使用しております。 蒸気滅菌装置付。 |
設 備 名 |
自動パン粉付け設備 |
能 力 |
2500個/時間 |
生産品目等 |
あじフライ、さけフライ等の水産フライ類、えびかつ、コロッケ等の成型フライ類を生産しております。 |
設 備 名 |
グラタン類製造設備 |
能 力 |
150kg/時間 |
製造品目等 |
攪拌機付蒸気釜と定量自動充填機の組み合わせにより、ほうれん草グラタン、海老グラタン、ミートグラタン等を製造しております。 |
設 備 名 |
連続式油ちょう設備 |
能 力 |
100kg/時間 |
製造品目等 |
えび天ぷら、いか天ぷら、かき揚げ等の天ぷら類。あじ揚げ煮、チキンケッチャップ煮等の油ちょう製品を製造しております。 |
設 備 名 |
連続式焼成設備 |
能 力 |
100kg/時間 |
生産品目等 |
ジェットオーブンでさばの胡麻風味焼きやぶりの照り焼き等を製造しております。チキン照り焼き等も製造可能です。 |
設 備 名 |
魚肉ねり製品製造設備 |
能 力 |
300kg/時間 |
生産品目等 |
はまぐり蒲鉾、チーズ蒲鉾等の蒲鉾類、沖あみステーキ、たこ天等のステーキ類、つみれ、えび団子等のボール類を製造しております。 |
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